素可泰府（จังหวัดสุโขทัย，Sukhothai）位於泰國北部， 「素可泰」在泰語的意思為「幸福的曙光」。
酒店是泰式裝修，周圍花木扶疏，既高雅又有田園風味，感覺清爽舒適，就連他們的「Welcome drink」也非常天然。
中庭有一個頗大的游泳池和按摩池，不過這裏的晚上有點涼，粗眉仔決定明天才去浸。
雖然門口看起來小小的，房間內卻甚為寬敞，除了一張特大雙人床之外，還有一張單人床，適合有小朋友的家庭。
雪櫃內提供三樽免費食水，飲完後每日會添上新的，非常體貼。
浴室整潔，雖然沒有浴缸，但提供洗頭水、沐浴露和潤膚乳，有濃濃的茉莉花香，清新怡人。
美中不足的是，花灑的水壓有點弱，在晚上用水的繁忙時間尤其弱，未能痛快地淋浴。
Legendha Sukhothai Historical Park Resort
地址：214 Moo 3 Tambon Muangkao Amphur Muang Sukhothai Historical Park, Sukhothai 64210 Thailand
電話：+66 55-697-214
網站：legendhasukhothai.com
素可泰雖然是鄉下地方，但古城區內也有多間好餐廳，其中一間正正就在這間酒店内。
粗眉仔人生路不熟，所以隨便揀了菜單第一頁的三款「推介名菜」，想不到竟是分量十足，即使三個人享用也嫌多。
前菜是香蕉蕊大蝦沙律，香蕉蕊是香蕉在開花後的花蕊，一串香蕉只有一個，在香港很難吃得到。香蕉蕊切成幼絲，清爽香甜而且有淡淡的鮮花香味，大蝦爽口彈牙，越食越開胃。
九層塔炸雞甫上枱就已經香噴噴，九層塔炸到脆卜卜，但食落不算油膩，一啖雞一啖九層塔，香口惹味。
咖喱雜菜米粉有兩款咖喱，一款是清新的綠咖喱雞，另一款是香辣的紅咖喱魚汁，望落排場十足，未食已經先興奮。
兩種咖喱都各有特色，不論蘸雜菜或蘸米粉都超級滋味，當中最令粗眉仔驚喜的是九層塔苗，香而不澀，同咖喱汁可謂天作之合。
如此精緻美味的泰國菜都只是600多泰銖，絕對超值。
Nam Khang Restaurant
地址：214 Moo 3, Charoad Withee Thong Rd., Mueang Kao, Muang 64000, 64000泰國
電話：+66 82-450-0178