Day 6-3:The Inside House、尼曼路、Cherng Doi Roast Chicken
粗眉訂房間的時候也同時訂了酒店的下午茶,粗眉仔今日大部份時間都在巴士上渡過,所以未吃午餐,這下午茶來得剛好。


酒店的餐廳就在庭園旁邊,四周綠樹成蔭,環境通爽舒適。


下午茶分英式和泰式兩種,這裏是泰國,自然食泰式下午茶最合適。


食物以甜品為主,鹹點比較少,款款都賣相精緻,味道在水準之上。


特飲款式極多,令人花多眼亂,可惜只能揀一款,否則粗眉仔真想每一款都試勻。


酒店的瑜伽室和冥想室就在餐廳上一層,環境十分清幽,是放鬆身心的好去處。


出乎意料,酒店的游泳池頗大,池邊有多張舒適的椅子,供住客日光浴。


泳池以純白色的雲石砌成,高貴典雅,有身在皇宮花園感覺。


休息片刻後,粗眉仔和豬豬便去尼曼路(Nimman Road)一帶逛逛。尼曼路是清邁著名的娛樂購物區,有好多特色餐廳和商店。


這間餐廳在清邁非常知名,以其美味的烤雞和泰北料理聞名,深受當地人和遊客喜愛。當晚等候的人不算太多,粗眉仔等了大概10分鐘便就有位了。

餐廳採用半露天設計,環境簡單樸實,帶有泰式田園風情。雖然沒有冷氣,但通風良好,環境尚算涼爽。

餐廳有英文菜單,而且圖文並茂,就算不懂泰文也不用擔心。


脆皮烤雞(Kai Yang Nung Krob)是餐廳的招牌菜,幾乎每個來的客人都會點一份。無骨雞髀肉經炭火烤製後皮脆肉嫩、內裏多汁,調味十分出色。


九層塔炸豬肉香口惹味,雖然全是瘦肉卻一點也不韌,入口也不肥膩。豬肉與九層塔宜一同放入口細嚼,風味更佳。


可能清邁是山區,他們的冬陰功不用海鮮而改用草菇,酸而不辣,開胃清新。


食物絕對可以用價廉物美來形容,不過要注意,餐廳晚上8時半就會收工,如果想幫襯就要早些。

Cherng Doi Roast Chicken(ไก่ย่างเชิงดอย)
地址:2, 8 Suk Kasame Rd, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
電話:+66 81 881 1407