出發前往秋田之前，粗眉仔先去JR售票處預約明天出發的白神山號，不過排隊的人極多，好彩得到一個友善的職員姐姐幫忙。
享用過美食和預約車票後，粗眉仔便乘搭下午5時20分開出的新幹線，前往本州東北的秋田。
這班列車有點特別，前半截只去到秋田，後半截則以北海道的函館為終點站，所以整列新幹亦分為兩種不同顏色，吸引不少人到列車的接駁位打卡。
相信乘搭過新幹線的朋友都知道，新幹線的座位超級舒適，所以車程雖然長達3個半小時，感覺仍然不算特別漫長。
粗眉仔住的酒店離秋田駅不遠，步行過去大概只需要5分鐘。
粗眉仔只在這裏逗留短短一晚，所以只揀了最基本的雙人房。房間雖然細小，但佈置簡潔，環境亦乾淨舒適，保證可以睡個好覺。
酒店二樓有個名為「Library Cafe」的公共空間，住客可以免費使用。
顧名思義，這個地方既是圖書館（library）亦是咖啡廳（cafe），提供書本雜誌和免費飲品，非常舒適。
コンフォートホテル秋田 （Comfort Hotel Akita）
地址：〒010-0874 日本秋田県秋田市千秋久保田町３−23
電話：+81 18-825-5611
網站：www.choice-hotels.jp
秋田是個鄉下地方，餐廳大多早收。酒店附近只有這家餐廳營業至晚上11點。
除了秋田犬，比內雞都係秋田的名物。比內雞自繩文時代以來就存在於比內地區的走地雞，肉質飽滿結實，被稱作「日本三大美味雞肉」之一。
餐廳快要打烊，加上粗眉仔不太肚餓，所以只吃了一個迷你版極上親子丼。既然稱得上做「極上」，質素自然不會令人失望，雞肉味道濃郁，鮮嫩彈牙，配上又香又滑的雞蛋，滋味無窮。
「比內地雞湯」經長時間熬煮，香味濃郁，除了用於火鍋料理和親子蓋飯，也可以單點。雞湯分白雞湯和清雞湯兩種，白雞湯香滑，清雞湯味濃，各有各好。
甜品有比內雞蛋布甸，香滑到極，啖啖都係雞蛋鮮味。比內町位於秋田縣最深處，這裡人跡罕至，空氣清新而且水質清澈，養出來的雞雞自然好吃。
Honke Abeya 本家あべや 秋田店
地址：〒010-0001 日本秋田県秋田市中通１丁目４−3 エリアなかいち商業施設 1F
電話：+81 50-3204-2180
網站：honkeabeya.com