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Day 1-5:贊瑟斯漢斯、男僕、Cheese Farm Catharina Hoeve

贊瑟斯漢斯大部份風車均建於1574年後,部分風車更是於近代重建,歷史價值不算高,但對遊客來說卻仍然有很大的吸引力。

男僕(De Huisman)是一座小型的八角形風車,大概於1786年興建,原本位於贊丹,於1995年才搬遷到今日位置。

男僕曾用作生產煙草和木材,目前則生產芥末,不過磨坊已經使用電力,並非以風力運作。據說男僕的業主有意將這裏恢復為風力運作的傳統磨坊,並開放予公眾參觀,可惜只聞樓梯響,直到目前仍然沒有計劃對外開放。

這間芝士店位於當地一間傳統倉庫式建築內,店外綠草如茵,風景優美,遊客就算不幫襯,也可以在草地上免費打卡。

店外有一個類似牧場的小型動物園,園內飼養了多頭牛羊,逗得小孩子十分高興。

這裏的羊體型細小,身形略胖而且短腿,樣子非常可愛。

店鋪佔地甚大,產品種類極多,而且價格非常合理,是買手信的好地方。

大部份芝士都有免費試食,慢慢試到喜歡才購買。

眾多芝士之中,粗眉仔最喜歡他們的綿羊芝士,入口即溶兼鹹香十足,令人回味再三。

芝士除了可以獨立一塊購買,還有連同砧板和削刀的禮盒裝,包裝非常精美,適合送禮。

除了芝士和各式肉腸,這裏還販賣各式各樣的紀念品,就算對芝士和香腸沒有興趣,也可以入來逛逛。

店內有一個小小的展覽館,模擬製造芝士的過程,頗為有趣。

Cheese Farm Catharina Hoeve
地址:Zeilenmakerspad 5, 1509 BZ Zaandam, Netherland 
電話:+31 75 621 5820
網站:henriwillig.com