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Day 5-7:台夫特藍瓷、Banh Mi Ben

台夫特老城區城遍布水道小橋,古老建築林立,和阿姆斯特丹市中心頗有相似之處,因此也有人稱台夫特為阿姆斯特丹的縮影。

老城區的外圍部份有住宅區、超市和學校,不只是一個遊客區。

台夫特古城內有多間售賣台夫特藍瓷的商店,有興趣的話可以買來當手信,不過價錢絕不便宜,粗眉仔沒有買。

台夫特藍瓷(Delfts blauw)自16世紀開始便在台夫特生產,因受中國青花瓷影響,瓷器的顏色以青白為主。

荷蘭東印度公司經台夫特將中國瓷器引入荷蘭,逐漸發展成世界知名的台夫特藍瓷。

台夫特是楊.維梅爾(Johannes Vermeer,1632年至1675年)的故鄉,所以這裏不少紀念品都會以他的名畫《戴珍珠耳環的少女》(Het meisje met de parel)作題材。

楊.維梅爾畢生都在台夫特生活和工作,除了之前在海牙欣賞過的《戴珍珠耳環的少女》,他還留下不少曠世名作,之後粗眉仔返回阿姆斯特丹之後會再作介紹。

這間餐廳主打越南小吃,室內座位不多,天氣好時可以坐室外的露天座位。

春卷(Goi Cuon)內的蔬菜鮮甜多汁,蝦肉不但多而且十分鮮味,就算不蘸醬汁都已經很好吃。

越南法包(Banh Mi)外脆內軟,餡料非常多而且配搭得宜,每一口都嚐到鮮甜的蔬菜和嫩滑的燒豬肉。

雲吞不算大粒,但餡料有炒過的蝦米和豬肉,十分滋味,只是湯底有點鹹。

炸香茅雞髀即點即炸,香口惹味,但無甚香茅味。

可能這間餐廳主要是做遊客生意,餐牌上全是英文。每款食物都便宜又好吃,不過飲品選擇不多,粗眉仔原本還想點一杯越南咖啡,可惜已經售罄。

Banh Mi Ben
地址:Cameretten 2, 2611 HL Delft, Netherland
電話:+31 15 206 1578
網站:bensandwiches.nl