臨近傍晚時分，天上下著毛毛細雨，氣溫顯著下降，粗眉仔來了歐洲這麼久，到這時候才真正有秋涼的感覺。
由林布蘭之家博物館步行大概8分鐘，便是新市場（Het Nieuwmarkt Plein）。
今天不是週末或假日，加上天氣不好，市場內甚為冷清，只有少量攤檔仍然開門營業。
新市場旁邊就是唐人街的入口，有別於之前去過的海牙唐人街和安特衛普唐人街，這裏並沒有中式牌樓。
阿姆斯特丹唐人街由多個城市街區組成，區內有多間中式餐廳，漢字招牌隨處可見。
「唐人街」這個名字也許有點不合時宜，因為這裏除了中國人開的店舖，還有泰國、馬來西亞和印尼等許多不同亞洲地區的商戶和居民，華人只不過是當中比較具代表性的亞裔群體罷了。
荷華寺（He Hua Tempel）全名是佛光山荷華寺（Fo Guang Shan He Hua Tempel），於2000年落成揭幕，是歐洲最大的中國傳統宮殿風格寺廟。
唐人街旁邊就是著名的紅燈區德瓦倫（De Wallen），現在時間尚早，街道上仍然靜悄悄的。
沿河有一些男士專用的開放式公廁，極具地方特色兼且完全免費，不過粗眉仔不敢試。
這間芝士專門店位於運河旁邊，店內出售多款荷蘭出產的芝士，價錢合理且品質不錯，多款產品更設有試食，可以試過喜歡才買。
除了芝士，店舖還出售各款自家製的甜品和麵包，看起來非常吸引。
粗眉仔買了開心果煎餅卷（cannolo）和芝士牛角酥，兩者都非常好吃，尤其是芝士牛角酥，啖啖都是芝士和牛油的香味，喜歡芝士的朋友一定會感到十分幸福。
Amsterdam Cheese Deli
地址：Oudezijds Voorburgwal 31, 1012 EH Amsterdam, Netherlands
電話：demannenvankaas.nl
