黃金周已過，但香港機場仍然出乎意料地多人，似乎不論什麼時候，香港人都喜歡往外跑。
大概兩個小時後，粗眉仔抵達馬尼拉的尼諾伊．阿基諾國際機場。同不少先進國家一樣，菲律賓的入境登記也已經電子化，只要事前在網上輸入個人資料，取得二維碼就可以入境，非常方便，詳情可以參閱菲律賓政府的網站。連結
粗眉仔對上一次來這個機場，已經是6年之前，不論環境和設施都比上次有明顯改善。
機場內餐廳不少，但大部分都是快餐店，除非就快餓死，否則粗眉仔絕對不會幫襯。
千萬不要以為菲律賓的「國菜」就只有美式快餐，其實菲律賓還有不少地道美食。粗眉仔上次來時就曾經幫襯過這家餐廳，想不到她也捱過武漢肺炎，至今仍然營業，令粗眉仔喜出望外。
餐廳裝修華麗精緻，室內佈置混合西班牙和菲律賓風格，極具特色。
餐廳以菲律賓式西班牙菜（或西班牙食菲律賓菜）而聞名，食物選擇眾多。菲律賓式炒飯（Sinangag）是菲律賓當地的代表美食，通常會配煎蛋和一款肉類。粗眉仔今次揀了牛肉，牛肉肉味香濃，調味亦十分出色。
蝦肉三文治用的麵包十分鬆軟，餡料以鑊炒過，所以份外香口惹味。
橄欖西班牙香腸（Chorizo）炒意粉口感清新，鹹鮮的香腸和微酸的橄欖配合得天衣無縫，天時暑熱吃就最合適。
這間餐廳的芝士軟包（Ensaïmada）非常受歡迎，出名到連CNN都有落力推介。芝士味濃郁的鬆軟麵包，蘸上香濃無比的朱古力奶，滋味到難以形容。
餐廳的咖啡都是由菲律賓出產的咖啡豆精製而成，香濃味美，再配上一件美味的蛋糕，絕對是人生一大享受。
Mary Grace
地址：NAIA Terminal 3, Cafe Mary Grace, Unit 17 Level 4, Pasay, Philippines
電話：+63 2 8834 9790
網站：marygracecafe.com
這間餐廳非常受歡迎，很多時候需要排隊才可以入座。如果大家有機會來馬尼拉或者在這個機場轉機，一定要抽點時間來這裏嚐嚐美味的菲律賓菜。
