多得全球暖化,菲律賓近排每日室外氣溫都超過攝氏40度,當地人每逢假日都會到山區避暑。
菲律賓的雨季一般都在每年五月開始,但今年的雨卻比往年遲了。吃飯途中剛好來了一場小雨,空氣立時涼快了許多,整間餐廳都傳來陣陣歡呼聲。
飯後,親友提議到旁邊另一間餐廳吃甜品。餐廳外貌像極一間茅舍,室內佈置十分懷舊,令人聯想起西班牙殖民時代的菲律賓。
未知是否受移民當地的華人影響,他們亦流行吃糭,而且亦會蘸砂糖,有點似端午節的鹼水糭。
除了砂糖,還可以蘸濃濃朱古力奶,風味獨特,但粗眉仔覺得味道有點怪怪的。
餐廳售賣自家製牛奶糖,奶味香濃而且不算太甜,粗眉仔好鍾意。
這是當地著名的甜米餅,米餅上鋪滿椰絲,口感清新,本身米餅已經有甜味,如果喜歡甜的話可以自己加入黃糖。
米餅還有參薯(香芋)味,入口甘香,比原味更好吃。
餐廳位處山邊,顧客用餐時可盡亨美麗的山巒美景。
Kurvada Cafe
地址:H6PJ+J7V, Don Salvador Benedicto, Negros Occidental, 菲律賓
電話:+63 917 313 2058
落山時,親友給粗眉仔買了杯朱古力奶,香濃美味,可惜沒有拍到商店的門面。
Doc J’s Stopover
地址:H5FH+C8J, Unnamed Road, Don Salvador Benedicto, Negros Occidental, 菲律賓
這個獅子像是國際獅子會樹立的,舆DSB的歷史和文化沒有任何關係,但因為太多人在這裏打卡,竟成了DSB的地標。
獅子像旁邊有一個觀景台,風景極美。
雨停了,氣溫顯著升高,整個人都變得懶洋洋,粗眉仔決定先回去小睡一會,到傍晚才出來逛逛。