Day 2-8：唐人街夜市、Guy Kao Grilled Squid

曼谷唐人街夜市大部份店舖都會在傍晚6時左右開始營業，一直持續至凌晨2時甚至更晚才關門，是吃宵夜的好去處。

耀華力路兩旁擺滿五顏六色的美食攤位，霓虹燈與中式招牌交相輝映，充滿濃厚的華人文化氣息。

這時候正是微微細雨，空氣非常涼爽，街上行人亦較少，行得十分舒服。

感覺上，曼谷唐人街夜市比較喧囂混雜，同其他排列的整整齊齊的夜市攤檔有很大分別，卻也正是其魅力所在。曼谷唐人街夜市不僅是美食天堂，也是感受曼谷多元文化的絕佳地點。

提提大家，這裏絕大多數攤位只收現金，到訪前宜先預備一些小額紙幣。

夜市許多攤位並無固定座位，顧客通常要站著或在路邊的簡易桌椅上用餐，落大雨時可能會有點不方便。

這裏的攤販多以泰語溝通，部分會簡單英語，不過餐牌上大多有中英文翻譯和照片，點餐方面完全沒有問題。

Guy Kao Grilled Squid 在曼谷唐人街夜市中極具人氣，以其烤魷魚和獨家調配的辣醬聞名。

魷魚新鮮現烤，並有多個部位可供選擇，除了原隻大魷魚之外，還可以揀魷魚嘴、魷魚鬚或魷魚卵等。粗眉仔點餐時，攤檔職員落力推介魷魚筋（Squid Tendon），便姑且點了一串。

粗眉仔等了不用5分鐘就有得吃，正奇怪為什麼這麼快，觀察一會後才發現，原來魷魚早就已經烤熟，顧客要時就只放在炭爐上熱一熱就算，難怪入口時冷冰冰，完全沒有炭烤的香味。

更加離譜的，是職員落力推介的魷魚筋硬而無味，非常難吃，有「散貨」之嫌。唯一覺得還不錯的，就只有他們的海鮮辣醬，味道濃郁且帶有強烈辣味，喜歡吃辣的話應該會喜歡。

Guy Kao Grilled Squid
地址：414 416 Yaowarat Rd, Chakkrawat, แขวงจักรวรรดิ Bangkok 10100泰國
電話：+66 81 301 9950

經過今次教訓，粗眉仔以後再也不會相信什麼旅遊達人和旅遊雜誌，要吃到合心意的美食，還是憑自己感覺好了。