Day 2-12：德爾菲、Restaurant Phivos、Ijssalon Delfi

希臘國土擁有超過八成山地，是歐洲長距離登山的熱門地點，許多路徑都與古代朝聖路線或貿易路徑相關。

五月是希臘的春天，山上野花盛開，風景非常漂亮，就連空氣中也滲透着細細甜香。

德爾菲位於帕納塞斯山南坡，周圍環繞崎嶇山地，有數條登山路徑，粗眉仔明天會走當中的基拉德爾菲古道（Αρχαίο Μονοπάτι Κίρρας-Δελφών；Ancient Path of Kirra-Delphi）。

希臘的春天大致從三月到五月，氣溫開始上升，但不會太炎熱，雨量亦逐漸減少，整體氣候怡人，是最理想的旅遊季節。

粗眉仔原本以為在德爾菲過夜會很無聊，卻沒想到原來只在小鎮上隨意逛逛，也已經是一個很好的節目。

這個旅行團包晚餐，不過要在酒店不遠處的另一間餐廳吃。Restaurant Phivos佈置簡潔清爽，座位寬闊舒適。

餐前麵包外皮有點硬，裏面卻頗為鬆軟，配當地出產的優質橄欖同吃更滋味。

田園沙律配料簡單，但蔬菜鮮甜多汁，加少許橄欖油就已經非常好吃。

紅酒燉牛肉飯選用牛的肩胛肉，並且以紅酒和香草時間慢燉，質地軟嫩多汁，並吸收了醬汁的濃郁風味。飯粒用的是希臘長粒米，飯粒中加入少許鹽和橄欖油，份外惹味。

拉瓦尼（Ραβανί；Ravani）是希臘的傳統甜點，口感似蛋糕，吃時通常會以糖漿浸泡，入口蛋味香濃，不過粗眉仔嫌太甜。

Restaurant Phivos (Εστιατόριο Φοίβος)
地址：Βασιλέων Παύλου &, Friderikis 15, Delfi 330 54希臘
電話：+30 2265 082319

這間雪糕店位於樓梯的轉角處，店面雖小，但選擇頗多。

粗眉仔點了一杯開心果雪糕，3歐羅就已經有一大杯，入口香滑且開心果味濃郁，非常抵食。

Ijssalon Delfi
地址：Friderikis 20, Delfi 330 54希臘