Day 6-12：留壽都度假酒店、Tanpopo Shokudo

酒店旁邊就是尻別岳（しりべつだけ），尻別岳標高1107米，山頂視野開闊，可望見羊蹄山和洞爺湖，南麓是留壽都度假村，為廣受歡迎的滑雪勝地。

留壽都度假村內有一個餐廳區，區內有多間小餐廳，如果不想幫襯酒店內的餐廳，不妨到這裏來碰碰運氣。

這間家庭式餐廳店面不大，裏面僅有10至15個座位，氣氛溫馨舒適，主打以北海道新鮮食材製作的傳統日式菜餚。

菜單有英文，就算不懂日文的外國遊客也可以放心點菜。

叉燒飯用的叉燒是店內自製，肉質軟嫩帶點焦香，醬汁微甜，與香糯的米飯配搭得天衣無縫。

串燒雞選用新鮮雞肉，火候掌握得宜，外皮微脆，內裏多汁，入口時有淡淡的炭烤香氣。

串燒帶子不算太大隻，不過口感彈牙，且有濃濃的海洋鮮味。

鹽燒鯖魚外皮烤得酥脆，肉質細膩且魚油甘香，只以少許海鹽調味，更顯出鯖魚的原汁原味。

意猶未盡，粗眉仔追加了一份串燒雞翼，雞翼外皮香脆可口，肉質鮮嫩無比，調味簡單卻滋味無窮。

食物非常美味，價格卻相對合理，絕對值得一來。令粗眉仔驚訝的是，餐廳只由一位年長的婆婆獨自經營，所有食物都是由她一手包辦。

另外，餐廳座位有限但非常受歡迎，如果想幫襯的話就要提早訂位。

Tanpopo Shokudo（たんぽぽ食堂）
地址：24 Izumikawa, Rusutsu, Abuta District, Hokkaido 048-1711, Japan
電話：+81 90-1302-4156

酒店對面有間便利店，出售多款熟食，質素不錯而且價格相宜。

店內提供多款以北海道牛奶製作的甜品，是吃飯後甜品的好去處。