Day 1-2：上野、淺草、Ikinari Steak

東京地下鐵24小時券（Tokyo Subway Ticket）涵蓋東京Metro全9條線和都營地下鐵全4條線，合計280個車站，價錢實惠，乘搭4至5程就可以回本。

粗眉仔因為有預先在網上購買車票，所以直接去地鐵站兌換就可以了。兌換車票的方法好簡單，用旅行社（例如Klook）提供的二維碼（QR Code），直接用地鐵站內的售票機掃描即可。

由上野駅乘搭地鐵銀座線，大概8分鐘便到達淺草駅。

雖然已經過了晚上9點，淺草街頭仍然有不少外國遊客，出乎粗眉仔意料。

Ikinari Steak（いきなり！ステーキ）是一家日本當地非常受歡迎的連鎖牛排店，以價廉物美的牛排聞名。粗眉仔今次幫襯的是淺草雷門分店，距離淺草駅大概7分鐘步程，鄰近雷門和淺草寺。

此店內雖然是以「立食」（站着吃）作招徠，但其實餐廳內設有高腳椅，可以坐着吃，雖然有點逼夾。

餐廳設有英文菜單，並且可以用手機點菜，就算不懂日語也可以放心。

菜單中有多款牛扒組合，例如肩眼排（Chuck Eye）拼漢堡，可以一次過滿足兩重願望。

肩眼排來自牛的肩胛部位，肩胛肌肉活動較多，所以纖維較緊實的，牛肉味濃郁。

菲力牛排（Tenderloin）來自牛的腰脊內側，靠近腎臟，是整頭牛運動量最少的肌肉，因此結締組織極少，口感嫩滑細膩。

菲力牛排不宜煮得過熟，粗眉仔認為三分熟（Medium Rare）最佳，可以完美保留鮮甜肉汁。

每份牛扒可以加錢轉成套餐，配有沙律、米飯和牛肉湯。

「Ikinari（いきなり）」 在日語中的意思就是「突然」，概念就是「突然想吃牛排就馬上吃得到」，既不用預約亦不用等太久。

Ikinari Steak
地址：〒111-0034 東京都台東区雷門１丁目１４−6 黒澤ビル
電話：+81 3-5806-2029
網站：ikinaristeak.com