栂池高原是白馬谷其中一個頗受歡迎的滑雪勝地，有不少商店和餐廳，不少在入夜後仍然照常營業。
由酒店步行不用1分鐘便有一間便利店，食物藥品日用品應有盡有，方便旅客入貨。
除了日用品，店內還出售各式信州土產和紀念品。
便利店對面有另一家小商店，此店以出售土產為主，日用品比較少。
長野縣農產豐富，相關產品種類繁多，粗眉仔決定之後再來看看。
栂池高原巴士站附近有一間法國餐廳，所用食材都是由長野縣生產，價錢亦不算太貴，粗眉仔決定在這裏吃晚飯。
雖然餐廳內有不少空位，無奈人手不足，粗眉仔等了大概20分鐘才能夠入座。
手工檸檬梳打用石杯盛載，可以令飲品長時間保冷，非常好的設計。
頭盤有三款，分別是醬醃矮瓜、薯蓉沙律和煙三文魚，開胃清新，粗眉仔特別喜歡當中的醬醃矮瓜。
栗米湯香滑無比，啖啖粟米鮮香，絕非罐頭貨可以媲美。
蘑菇汁南瓜玉棋（意大利語：gnocchi）既有蘑菇的濃香，亦兼具南瓜的清甜，越食越滋味。玉棋是一種由薯仔和麵粉製成的意大利傳統小型餃子，香港一般餐廳很少能夠吃到。
粗眉仔原本想點燒羊架，但因為售罄所以改成燒豬肉。燒豬肉軟嫩無比，肉汁鮮甜，出乎意料地好吃，可謂錯有錯着。
甜品是手工香草雪糕配布朗尼，香草味和朱古力味非常香濃，卻又配合緊密，令味道和口感都充滿層次。
BONDS VILLAGE HAKUBA / ボンズビレッジ白馬
地址：12840-1 Chikuniotsu, Otari, Kitaazumi District, Nagano 399-9422日本
電話：+81 261-85-4845
雖然聖誕節已經過去，路口仍有一棵用燈連成的聖誕樹，浪漫繽紛。
