Day 6-11：銀山溫泉、野川亭

傍晚時分，夜幕開始降臨銀山溫泉，酒店的燈火顯得份外溫暖，恍如歸家的訊號。

白雪紛飛，令銀山溫泉的夜景更迷人，所以不少遊客仍然毋懼寒風四處拍照。

風雪實在太大，粗眉仔才拍了一會，整部相機連鏡頭都被雪沾濕了，非常狼狽，決定先去吃晚餐。

酒店安排客人到另一間餐廳享用晚餐，餐廳鄰近銀山溫泉入口，由酒店步行過去大概需要2分鐘。

今晚是吃大正時代的西餐（洋食），餐前先來一杯山形櫻桃汁配日本酒。

第一道頭盤是鮎魚庫斯庫斯（couscous），味道鮮甜，口感清爽開胃。

番薯南瓜湯用的是山形縣出產的番薯和南瓜，綿滑甘香，令人回味無窮。

第二道頭盤是蟹肉蒸金目鯛，金目鯛肉質堅實，所以打成比較易入口的魚餅，魚餅本身已經好吃，加入蟹肉和菊花瓣更起到提鮮的作用。

第一道主菜是紅酒燉尾花澤牛肉，牛肉又冧又入味，啖啖紅酒甘香，肉汁濃稠鮮味，配麵包吃一流。

第二道主菜是西冷山形黑毛和牛，肉質幼嫩，牛味鮮濃。

雖然粗眉仔已經飽了，但因這茶泡飯（茶漬け）是用香甜的山形米製作，仍然頂着肚皮吃過清光。

甜品是各式西洋點心的大雜燴，豐富但不算太有特色。

咦？這個剪影是阿信嗎？

野川亭
地址：429 Ginzanshinhata, Obanazawa, Yamagata 999-4333日本
電話：+81 237-28-2322
網站：kosekikan.com