Day 14-10: 大巴扎、金桑達爾漢

大巴扎最初名為「新巴扎」(Yeni Çarşı;New Bazaar),專營紡織品和珠寶,其後才逐漸擴建為綜合市場,於16世紀時發展至鼎盛,目前每日吸引約25萬至40萬名遊客到訪。

市場內有大概有超過4000家商鋪,總共61條街道,販售各種商品,包括手工地毯、珠寶、陶瓷、皮革製品、香料、小食、服裝和紀念品等。

大巴扎內又可細分成多個小巴扎,每個小巴扎都以商品類型命名,如珠寶巴扎(Kuyumcular Çarşısı;Jewelers’ Bazaar)和地毯巴扎(Halıcılar Çarşısı;Carpet Sellers Bazaar)。

大巴扎不僅是市場,也是伊斯坦堡的文化中心,遊客可以在這裏體驗土耳其的傳統工藝,如地毯編織、銅器製作和書法藝術。

金桑達爾漢(Zincirli Hanı;Zincirli Inn)建於18世紀,由鄂圖曼蘇丹穆斯塔法三世(III. Mustafa;Mustafa III)的母親資助興建。「金桑達爾」在土耳其語中解作「鎖鏈」,因入口處有一鎖鏈裝飾而得名。

金桑達爾漢呈矩形,中央有一個小小的露天庭院,庭院四周為兩層拱形迴廊,一層是客房、倉庫和馬廄,二層為住宿與辦公室。

庭院鋪設石板,並設有小型噴泉。旅館內部仍然保留鄂圖曼時期的瓷磚與石雕。

金桑達爾漢現今主要販售珠寶、地毯和手工藝品,已經沒有昔日的旅館功能。

與大巴扎內其他漢相比,金桑達爾漢規模較小,但庭院精緻,氣氛亦較為寧靜。

絕大部份漢均已轉型為商店、咖啡館或手工藝作坊,但仍保留其歷史外觀,部分旅館為藝術家的工作室,遊客可在這裏體驗傳統工藝製作。

大巴扎會定期舉辦手工藝展覽和音樂表演,特別在齋月(Ramazan;Ramadan)和鬱金香節(İstanbul Lale Festivali;Istanbul Tulip Festival)期間,市場內會以燈籠和花卉作裝飾,節日氣氛濃厚。

大巴扎內雖然人多,但治安算是不錯,惟參觀期間仍然要注意隨身物品,以免被扒手有機可乘。