Day 3-3：Edge

Edge位於泰國芭達雅希爾頓酒店（Hilton Pattaya）的14樓，以自助餐和芭達雅灣海景聞名，堪稱整個芭堤雅觀賞日落的最佳地點。

粗眉仔今朝早餐吃得太飽，加上水上樂園內冇啖好食，所以沒有吃午飯，晚餐時正好可以開懷大吃。

自助餐不包飲品，就連清水也不會提供，飲品要額外收費，粗眉仔於是點了檸檬梳打。檸檬梳打清新順喉，出乎意料地好飲，也可幫助消滯。

餐廳設有室內空調座位與戶外露台，顧客可以一邊用餐一邊欣賞芭達雅海岸線與日落美景。

粗眉仔嫌熱，加上又不想離食物太遠，所以選擇坐室內。

每逢星期五都是以海鮮作主題，提供各式新鮮海產，包括虎蝦、螃蟹、青口和生蠔。

刺身有三文魚、吞拿魚、希靈魚和八爪魚，當中以八爪魚最受歡迎，未幾就被一掃而空，想食就要趁早。

有別於其他餐廳，這裏的肉扒是即叫即煎的，有牛扒、豬扒和雞扒可供選擇，當中以牛扒最受歡迎，雞扒幾乎無人問津。

即叫即煎的好處是，客人可以按個人喜好控制生熟程度，當然輪候時間亦較長。

炭火燒河蝦也是另一必吃之選，餐廳供應的河蝦超級新鮮，隻隻都爆膏爆汁，肉質爽口彈牙。

甜品精采萬分，而且早已分成小份，方便美觀又衛生，粗眉仔特別喜歡提拉米蘇和馬卡龍。

自助餐每位盛惠1349泰銖（不包飲品），粗眉仔是會員，所以埋單又再減大慨200泰銖，絕對是物超所值。

Edge
地址： 333/101 Moo 9, Level 14, Nong Prue, Bang Lamung, Chon Buri 20260泰國
電話： +66 38 253 077

芭堤雅是個越夜越美麗的地方，酒店外的小型夜市有樂隊現場表演，氣氛愉快。

雖然看來有點嚇人，但粗眉仔真的很好奇：到底青蛙和蠍子是甚麼味道呢？可惜剛才吃得太飽，無緣一試。