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Day 7-6:海遊亭

粗眉仔訂了酒店的一泊二食,晚餐就設在酒店一樓的餐廳內。粗眉仔獲編派窗口位置,可以一邊享用晚餐一邊欣賞海,可惜早春時分日短夜長,望出去只是漆黑一片。

如果客人想看晚餐菜單,可以用手機掃描餐桌上的QR碼,菜單有中英日三種語言,方便外國遊客。

食物精緻得如同藝術品,粗眉仔細心欣賞一會才捨得起筷。

前菜款式甚多,而且件件都色彩繽紛,有菜花火腿捲、櫻花豆腐、小蝦和味噌烤勝木芽等。

刺身拼盤有鮪魚、鯛魚和伊勢龍蝦,龍蝦入口即化,甘香可口,蘸少許豉油吃就已經很滋味。

伊豆半島是日本最大的山葵生產地之一,所以飯桌上提供新鮮山葵,客人要自己研磨。新鮮山葵有股濃濃的清新香氣,甘甜無比但辛辣感較弱,一般壽司店用的山葵醬完全不可比擬。

柚子蛤蜊湯清新鮮甜,小小一碗絕對不夠。

這個獅子頭模樣的東西其實是一個鮪魚丸,啖啖海魚鮮味,口感和層次都非常豐富。

主菜是陶瓷板烤和牛,和牛油脂分布平均、稍為炙燒一下就已經肉香四射。粗眉仔喜歡原汁原味,所以只灑少許鹽花來調味。

伊豆出產的越光米香糯鬆軟,就算不配醃菜和麵豉湯都已經很好吃。

甜品是色香味俱全的白酒果凍,為這頓豐富美味的晚餐劃上一個完美句號。今餐吃得那麼好,粗眉仔擔心自己已經被縱壞了。

飯後如果意猶未盡,客人還可以吃一杯酒店的手工香草雪糕,甜蜜又香滑。

晚飯後最佳節目自然是浸溫泉,酒店的溫泉分室內和露天兩部份,露天溫泉可以望見漂亮的海景,不容錯過。