Day 8-5：羅馬廣場公園、PastaRun

錫拉庫薩在公元前734年由古希臘的科林斯（Corinth）移民所建，曾是地中海最強大和最繁華的城邦之一，鼎盛時期人口曾達百萬，其財富和影響力甚至能與雅典平起平坐。

羅馬廣場公園（Parco del Foro Siracusano）位於錫拉庫薩市中心，坐落翁貝托一世大道的起點，是一座綠地公園暨考古遺址。

在古希臘時代，公園所在曾是錫拉庫薩最大和最繁華的中央集市與公共活動中心，是政治與商業的焦點。羅馬人統治錫拉庫薩後，將其改建為羅馬廣場。

公園內廣植地中海植物與百年老樹，綠蔭處處，是炎熱夏季時絕佳的避暑與休憩場所。

聖多馬宗徒萬神殿教堂（Chiesa di San Tommaso Apostolo al Pantheon）位於錫拉庫薩市中心，教堂採用了完全圓形的平面與立體設計，向羅馬萬神殿（Pantheon）致敬。

時值正午，陽光過於猛烈且角度欠佳，粗眉仔決定先吃午飯，之後才到奧提伽島四圍逛逛。

PastaRun 位於翁貝托一世大道上，鄰近羅馬廣場公園，是錫拉庫薩市內一間頗受歡迎的街頭快餐店，以物美價廉的手工意大利粉聞名。

餐廳1樓和2樓都有座位，但2樓空間較多，而且可以欣賞街景，坐得比較舒服。

顧客可以用手機經二維碼點菜，並以信用卡付款，非常方便。

巴勒莫沙丁魚意大利粉（Pasta con le Sarde alla Palermitana）是西西里島最具代表性的料理之一，鹽漬鯷魚與沙丁魚肉提供了濃郁的海洋鮮味，麵條間點綴著燉煮到軟嫩的櫻桃番茄（Ciliegino di Pachino）與風乾番茄，為微鹹的海鮮基底注入酸甜，非常滋味。另外，麵條表面撒了厚厚一層炒至焦糖色且金黃酥脆的烤麵包屑，口感特別。

開心果炸飯球（Arancin al pistacchio）是西西里最具代表性的經典街頭小吃，外皮金黃酥脆，餡料熱辣辣並有濃濃的開心果和芝士香味，層次感非常豐富。

開心果愛麗絲包（Iris al Pistacchio）是西西里的經典甜點之一，在錫拉庫薩的糕餅店經常可以看見其蹤影。中心挖空麵包內有滿滿的開心果卡士達醬（Crema pasticcera al Pistacchio），再經油炸即或。外面酥脆，裏面質地如絲綢般滑順，堅果乳香極其濃郁。

餐廳所有菜式都是現點現做，雖然食物只用紙盤盛裝，但麵條彈牙（Al Dente）可口，風味完全不輸高檔餐廳。

PastaRun
地址：Corso Umberto I, 136, 96100 Siracusa SR, Italy
電話：+39 348 702 0756