Day 13-8:穆拉諾、Coeur Rouge、Coeur Rouge

5世紀時,羅馬帝國崩潰,蠻族入侵北意大利平原,羅馬的玻璃工匠為了躲避戰火而逃往威尼斯潟湖區的小島,順便將古羅馬精密的玻璃技術帶進威尼斯。

在中世紀的黑暗時代(6世紀至10世紀),歐洲大陸的玻璃工藝幾近斷代,但拜占庭帝國仍保留了極高超的玻璃製作技術。威尼斯是歐洲大陸和拜占庭帝國之間的貿易樞紐,故吸引大量拜占庭工匠前來定居。

威尼斯艦隊在第四次十字軍東征(1204年)時洗劫君士坦丁堡,威尼斯人不僅從那裏帶回大量財寶,更掠奪了君士坦丁堡最頂尖的玻璃工匠與袐方返回威尼斯,令威尼斯的玻璃製作技術大大進步。

聖多納托廣場附近有個小小的公園,內有兒童遊樂場和草地,鳥語花香,環境優美。

這裏位置比較偏遠,公園內沒有什麼人,是野餐的好去處。

穆拉諾玻璃博物館(Museo del Vetro)成立於1861年,是深入了解穆拉諾玻璃工藝與歷史的必訪之地。館內收藏豐富,展品時間跨度極廣,從古羅馬時期、中世紀、文藝復興時代以至近現代的精湛作品,皆可以在博物館內看到。

博物館入場費頗貴,所以粗眉仔沒有入內參觀,寧願把錢用來買玻璃紀念品。

Coeur Rouge 以販售精緻的威尼斯手工玻璃飾品、生活擺件和水晶首飾為主。店名「Coeur Rouge」在法文中解作「紅心」,寓意產品都是用心製作。

穆拉諾有多間售賣玻璃食物的店舖,但粗眉仔逛過後,以這間店舖的產品價錢最合理,亦最合粗眉仔心意。

店內產品全部標榜意大利製造,眾多產品中粗眉仔最喜歡玻璃磁石貼,不但顏色漂亮,上面還附有一個威尼斯最具代表性的東西,既便宜又可愛。

Coeur Rouge
地址:Riva Longa, 37, 30141 Venezia VE, Italy
電話:+39 041 736103

Marcato 是穆拉諾一間傳統烘焙坊,店內所有麵包糕點都是手工製作,深受當地人歡迎。

蛋白霜球(Meringhe) 主要成份是蛋白和細砂糖,並以烤箱以低溫長時間慢烤數個小時而成。外殼如薄冰般酥脆,入口有蛋白香味,但粗眉仔覺得有點過甜。

Marcato
地址:16 Fondamenta Riva Longa, Murano, VE 30100, Riva Longa, 13, 30141 Venezia VE, Italy
電話:+39 041 739176