Day 12-10：巴勒莫中央車站、Trattoria Trapani

諾曼人於1072年奪取巴勒莫後，希臘人、阿拉伯人、猶太人和諾曼人在此和平共處，並共同創造出燦爛的文化，巴勒莫進入黃金時代。其後巴勒莫又歷經多個王朝統治，直到1860年加入意大利王國。

巴勒莫在第二次世界大戰期間曾遭受嚴重轟炸，老城區部分區域直到近年才逐步修復。2015年，巴勒莫的阿拉伯諾曼建築群被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。

特別一提，除了巴士，遊客還可以乘搭鐵路從巴勒莫市中心前往巴勒莫機場。鐵路班次頻密而且快捷可靠，如乘搭特快列車（Genio Express），最快36分鐘即可抵達機場。

Trattoria Trapani 緊鄰巴勒莫中央車站，是一間尤家族經營的傳統意大利小餐館，非常受當地人和遊客歡迎。

餐廳內乾淨舒適，佈置簡潔溫馨，招呼亦非常周到。

Trattoria Trapani 以價廉物美聞名，食物價錢比舊城區的餐廳便宜得多。令粗眉仔驚喜的是，餐廳免費奉送道地小食鷹嘴豆餅（Panelle）。鷹嘴豆餅的歷史可追溯至9到11世紀的阿拉伯統治時期，外皮鹹香，口感鬆軟，加檸檬汁後更惹味。

番茄茄子意大利粉（Spaghetti Pomodoro e Melanzane）是餐廳的招牌菜，醬汁以當天早上從市場採購的新鮮番茄熬製成，搭配烤得軟嫩的茄子，清爽美味。

烤劍魚排（Pesce Spada Grigliato）以新鮮劍魚排和橄欖油煎成，外表微焦，肉質扎實鮮甜。

草莓芝士蛋糕（Cheesecake alle fragole）最底層是酥脆的餅乾碎底，中間是綿密滑順的芝士，最上方則鋪滿了厚厚一層草莓醬，入口幼滑香甜。

Trattoria Trapani
地址：P.za Giulio Cesare, 16, 90127 Palermo PA, Italy
電話：+39 091 616 1642

西西里的行程就到此為止，粗眉仔和豬豬返民宿取回行李，前往巴士總站。

前往巴勒莫機場的高速巴士每30分鐘就開出一班，價錢便宜且非常舒適，可以事前在網上購買車票。連結

巴士在巴勒莫市區的主要停靠站有羅馬大街（Via Roma），方便住舊城區中心的旅客。

今日交通非常暢順，大概50分鐘後，粗眉仔準時到達巴勒莫機場，要和西西里道別了。